lauantai 17. syyskuuta 2016

Paahdettu kukkakaalikeitto ja kylmäsavulohitartar

›
Nyt ollaan yhtä hip-asioiden äärellä kuin avokadopastassa - uusi musta on kuulemma (kokonaisena) paahdettu kukkakaali!  Paahdettu kukkakaali...
keskiviikko 29. huhtikuuta 2015

Peltopyy ja chimichurri

›
Kesä tulee! Ja jotta en joutuisi aina googlaamaan mitä siihen chimichurriin pitikään laittaa, tästä löytyy HS:n ruokatorstain julkaisema ve...
tiistai 2. syyskuuta 2014

Katkarapuquiche

›
Huhtikuun Oliviasta löytyi näppärä quicheresepti, jonka lopputuloksena syntyi erittäin hyvän makuinen ja todella kauniin näköinen piiras. T...

Artisokka-kapristahna

›
Hesarin ruokatorstaista löydetty resepti - toimii erittäin hyvin maalaisleivän kanssa! Nopeampi tehdä ja maultaan vähänsuolaisempi kuin aie...
sunnuntai 20. heinäkuuta 2014

Mascarponevaahdolla täytetty kirsikka-pistaasikakku

›
Ei ole mitään parempaa kuin suklaakakut! Tämän Hesarin julkaiseman kirsikkakakkureseptin taikina on aivan erinomaisen makuinen. Resepti on ...

Grillattu vihreä parsa ja appelsiini-salviasiirappi

›
Olin ottanut lehtileikkeen talteen viime vuoden keväällä Hesarin ruokatorstaista, varmaan viime kesän grillailuja ajatellen. Oli kuitenkin ...

Kvinoa-halloumisalaatti

›
Hesarin kesäinen salaatti pääsi vihdoin ruokapöytään! Kvinoa-halloumisalaatti 1 dl kvinoaa 2 kevätsipulia 150 g sokeriherneitä 1...
sunnuntai 29. kesäkuuta 2014

Moussaka

›
Sunnuntaimoussaka - sen kunniaksi että juuri tuli täyteen 4 kuukauden tauko viimeisestä reseptiarkiston päivityksestä! Kevät on ollut sen v...
lauantai 22. helmikuuta 2014

Ankanrintaa munakoison ja saksanpähkinöiden kanssa

›
Pari päivää tehnyt mieli ankkaa! Löydettiin sopiva resepti mutta ankan sijaan kaivettiinkin pakkasesta peltopyytä; toimi sekin ihan hyvin p...
lauantai 18. tammikuuta 2014

Linssipata

›
Talvi tekee sen, että currytahnaa kuluu meidän keittiössä joka viikko. Jossain vaiheessa täytyy ehkä kokeilla sen tekemistä itsekin mutta t...
maanantai 6. tammikuuta 2014

Peurawallenbergit

›
HS:n kuukausiliite vaikutti (taas) meidän viikonloppuruokiin heti ilmestymisensä jälkeen. Otettiin pakkasesta peuran jauhelihaa ja pyöritel...

Paahdettu kurpitsakeitto

›
Mikkeliläinen ravintola tarjoili meille Jurassic rockin yhteydessä kesän 2013 lopulla keittiön tervehdyksenä paahdettua kurpitsakeittoa - s...
sunnuntai 29. joulukuuta 2013

Klassinen hampurilainen

›
Joulupukki toi Lasselle Viiden tähden hampurilainen -kirjasen, jossa 52 erilaisen hampurilaisreseptin lisäksi perehdytetään kotikokkeja ham...
keskiviikko 25. joulukuuta 2013

Keitetty naudan kieli

›
Joitain vuosia sitten varsinaissuomalainen joulu sai uuden sävyn kun lautaselta löytyi kaiken muun jouluisen ruoan ohella keitettyä naudan...
maanantai 23. joulukuuta 2013

#joulumysli

›
Joululahjaksi aamiaispöytään tullutta paahdettua mysliä - TODELLA HYVÄÄ! Pakko tehdä kaappiin vakituisesti satsi aamumysliksi. Viimeis...
sunnuntai 1. joulukuuta 2013

Hasselbackan perunat

›
Tarvittiin ammattikokin avustusta ennen kuin tässä kotitaloudessa löydettiin hasselbackan perunat - tulivat kuitenkin meidän keittiöön jääd...
maanantai 11. marraskuuta 2013

Kukkakaali-vuohenjuustokeitto

›
Taas löytyi maukas keittoresepti! Vuohenjuuston makua ei tullut tämän reseptin mukaisilla suhteilla esiin niin voimakkaasti kuin olisin its...

Täytetyt kesäkurpitsat

›
Glorian Ruoka&Viini-lehdestä bongattu maukas perusresepti kesäkurpitsojen täyttämiseksi - oliivit ja kaprikset tuovat kivan suolaisen m...

Saksanpähkinöillä ja yrteillä kuorrutettua siikaa

›
Olin ottanut talteen Etiketin 3/2012 numerosta siikareseptin, jota päästiin vihdoin kokeilemaan isolla seurueella viime viikonloppuna. Leiv...
keskiviikko 6. marraskuuta 2013

Juures-linssicurry

›
Hesarin ruokatorstaista ja blogisteista on tullut tämän kotitalouden arkiruokien loihtija. Tämä Hesarin curryresepti päätti pari viikkoa si...