Leipäjuustopaistos
4 annosta
200 g juustoleipää
1 dl vispikermaa
1 dl tuoreita lakkoja tai lakkahilloa
Leikkaa juusto pieniksi kuutioiksi. Pane ne neljään voideltuun, uuninkestävään annosvuokaan. Kaada päälle vispikerma ja lusikoi juustopalojen päälle tuoreita lakkoja tai lakkahilloa. Paista 200 uunissa noin 10 minuttia, kunnes juusto on kauniisti ruskettunut.
(Uunittomassa keittiössä leipäjuuston voi paistaa nopeasti kuumalla parilalla ja pilkkoa paloiksi tarjoiluastiaan lakkojen kanssa.)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti